Корзина
24 отзыва
Бесплатная доставка на лестницы и стремянки)Подробнее
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 2
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 3
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 2
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 2
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 3
  • Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 2
  • Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 3
  • Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 4
  • Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 5
  • Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, фото 6

Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Котел пищеварочный КЭ 100. Исполнение ЭТАЛОН:

  • столешница, емкость - нержавеющая сталь;
  • задняя панель - оцинкованная сталь.

Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же при использовании котла пищеварочного теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. Во внешнюю среду отдаётся меньше тепла и в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.

Особенности:

  • котел пищеварочный КЭ 100 имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан;
  • для визуального контроля предусмотрен манометр;
  • для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке;
  • на крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла;
  • три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Основные
Производитель  Эфес
Страна производительУкраина
Гарантийный срок  12 мес
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Сфера использованияFast-food, Торговые магазины, HoReCa
Цвет корпуса   Серый
Пользовательские характеристики
Вес 95.0 (кг)
ВидКотлы пищеварочные
Время разогрева до 100°С40.0 (мин)
Габариты800 х 800 х 850 (мм)
МодельКЭ-100
Мощность15.0 (кВт)
Напряжение питания380 (В)
Полезный объем100.0 (л)
Полный объем110.0 (л)
Режимы работыВарка, Кипячение
СостояниеНовое
Теплопотери сосуда при кипении (не более)0.16 (кВт/ч)
ТипКотлы пищеварочные с пароводяным нагревом
Тип установкиНапольный
исполнениеЭТАЛОН
  • Цена: 49 741 грн

Насколько вам удобно на сайте?

Рассказать Feedback form banner