Корзина
24 отзыва
Бесплатная доставка на лестницы и стремянки)Подробнее
Шкаф жарочный электрический трехсекционный ШЖЭ-3-GN1/1 мастер, фото 2

Шкаф жарочный электрический трехсекционный ШЖЭ-3-GN1/1 мастер

Описание
Характеристики
Информация для заказа

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 3 GN 1/1. Исполнение МАСТЕР:

  • фронтальная облицовка – нержавеющая сталь;
  • боковая облицовка - сталь с полимерным покрытием;
  • нижняя полка, задняя панель – оцинкованная сталь.

Жарочный шкаф электрический с тремя секциями ШЖЭ 3  производится под гастрономические ёмкости  GN 1/1 (530 х 325 мм), что позволяет использовать не только идущие в комплект  противни из углеродистой стали, но и нержавеющие стандартные гастрономические ёмкости глубиной 20, 40 или 65 миллиметров.

Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.

Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Дополнительно шкаф жарочный может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. В таких моделях возможна установка и принудительной системы увлажнения с автономным подключением жарочного шкафа к системе водозабора.

Шкаф жарочный Эфес ШЖЭ-3 GN 1/1 мастер – профессиональный жарочный шкаф для кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Предназначен готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд.

Основные
Производитель  ТЕХПРОМ
Страна производительУкраина
Вид оборудованияЖарочный шкаф
Гарантийный срок  12 мес
Источник питанияЭлектричество
Количество противней в секции2 шт.
Количество секций  3 шт.
Максимальная рабочая температура  300 град.
Минимальная рабочая температура50 град.
Номинальная потребляемая мощность12.6 кВт
Номинальное напряжение380 В
Сфера использованияFast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, HoReCa, Пищевая промышленность
Цвет Синий
Габаритные размеры
Вес190 кг
Высота1830 мм
Длина910 мм
Ширина570 мм
Внутренние размеры
Внутренняя высота370 мм
Внутренняя длина570 мм
Внутренняя ширина400 мм
Пользовательские характеристики
Вес 190.0 (кг)
ВидШкафы жарочные электрические
Внутренние размеры духовки570 х 400 х 370 (мм)
Габариты910 x 570 x 1830 (мм)
Диапазон регулирования температуры+50 - +300 °С
Количество жарочных секций3 (шт)
Количество противней в комплекте6 (шт)
Количество уровней для противня на одну секцию3 (шт)
МодельШЖЭ-3-GN1/1
Мощность12.6 (кВт)
Напряжение питания380 (В)
Размеры противня535 х 345 х 40 (мм)
СостояниеНовое
ТипШкафы жарочные трехсекционные
Тип установкиНапольный
исполнениеМАСТЕР
  • Цена: 29 501 грн

Насколько вам удобно на сайте?

Рассказать Feedback form banner